Ganache eignet sich als Ummantelung für Motivtorten, als Tortenfüllung oder aber mit Aromen oder Alkoholischem als Füllung für Pralinenhohlkörper. Es...
Vanillekipferln sind aus der österreichischen Mehlspeisküche nicht wegzudenken. Wenn man die Grundsätze zur Erstellung von Mürbteig beherzigt, steht einem Genuss...
Ein Klassiker aus Amerika. Für all jene, denen es nie zu schokoladig sein kann, ist dies das perfekte Gebäck! Wenn man die Brownies kühl lagert, dann sind sie mit dem...
