Zubereitung
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Schritte
1
OK
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Öl mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach unterrühren |
2
OK
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Mehl mit Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit den Haferflocken under Buttermilch auf niedriger Mixerstufe unterrühren |
3
OK
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Teig in Muffinförmchen füllen und die Beeren darauf setzen |
4
OK
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Bei 160 Grad ca. 25 Minuten backen |