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Hervorragende Brownies

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  • Kekse/Gebäck
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  • Schokoladiges
Ein Klassiker aus Amerika. Für all jene, denen es nie zu schokoladig sein kann, ist dies das perfekte Gebäck! Wenn man die Brownies kühl lagert, dann sind sie mit dem...
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Linzer Augen

  • Kekse/Gebäck
  • Klassische Mehlspeisen
Ein köstlicher Klassiker der österreichischen Mehlspeis-Küche

Vanillekipferl

  • Kekse/Gebäck
  • Klassische Mehlspeisen
  • Weihnachten
Vanillekipferln sind aus der österreichischen Mehlspeisküche nicht wegzudenken. Wenn man die Grundsätze zur Erstellung von Mürbteig beherzigt, steht einem Genuss nichts im Wege.

Muffins-Zubereitung im Check: Airfryer vs. Heißluftbackrohr

  • Allgemein
  • Technik
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  • Tipps
Muffins-Zubereitung im Check Halbjährlich grüßt das Murmeltier bei der Gesunden Jause. Nämlich dass ich mir den Kopf zerbreche, was ich Gesundes aber auch Kindertaugliches zubereiten kann. Muffins-Backen, aber diesmal auch...
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Zwetschgen-Streuselkuchen mit feiner Zimtnote

Cooking Time: 3 Stunden, 45 Minuten
  • Fruchtig
  • Kuchen
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Zwetschgen-Streuselkuchen mit Haselnuss-Mürbeteig Es herbstelt und das bringt auch mit sich, dass Zwetschgen überall im Supermarkt zu finden sind. Ich...
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Schoko-Nuss-Gugelhupf

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  • Schokoladiges
Der Schoko-Nuss-Gugelhupf ist ein Traum für jeden Schoko-Tiger! Gestern war ich wieder einmal zum Backen motiviert und habe den Schoko-Nuss-Gugelhupf...
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Welches Mehl soll ich zum Backen verwenden?

  • Allgemein
  • Tipps
  • Zutaten
Fragt Ihr Euch auch immer wieder welches Mehl ihr für zum Backen verwenden sollt? Es gibt so viele unterschiedliche Mehlsorten...
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Sachertorte

  • Klassische Mehlspeisen
  • Rezept
  • Schokoladiges
  • Torten
Die Sachertorte ist ein Wiener Klassiker aus schokoladigem Rührteig, der in keiner Rezeptsammlung fehlen sollte. Das Besondere an dieser Torte ist...
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Weisse Schokolade-Himbeer-Muffins

  • Fruchtig
  • Kinder
  • Rezept
  • Schokoladiges
Schokolade Himbeer Muffins – ein Traum für Schokotiger Dieses Rezept für Schokolade Himbeer Muffins ist echt einen Versuch wert! Generell...
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Schokoladenglasur mit Obers

Cooking Time: 10 Minuten
  • Rezept
  • Schokoladiges
Schokoladenglasur mit Obers für das Überziehen von Torten Habt Ihr schon mal selbst eine Schokoladenglasur mit Obers gemacht? Oder greift...
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Immer wieder Gugelhupf

  • Allgemein
Mein wöchentliches Leid mit dem Gugelhupf Letzte Woche wollte mein Freund wieder mal einen Gugelhupf. Ehrlich, wenn es nach ihm ginge, müsste ich die ganze Zeit Gugelhupf backen! Ich liess...
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Ribisel-Baiser-Kuchen

  • Fruchtig
  • Kuchen
  • Rezept
Der Ribisel-Schaum-Kuchen ist eine super Kombination aus Süssem und Saurem. Und da die Herstellung recht simpel ist, kann sich auch ein Anfänger darybertrauen

Für alle Fussballer – Eine Fussballtorte

  • Allgemein
  • Motivtorten
Eine Fussballtorte für alle Fußball-Fans Vergangene Woche trat mein Freund mit einer Bitte an mich heran eine Fussballtorte zu backen:...
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Biskuitroulade

  • Fruchtig
  • Klassische Mehlspeisen
  • Rezept
Die Biskuitroulade – ein Klassiker in der österreichischen Mehlspeisküche Kennt Ihr schon die Biskuitroulade? Ich muss gestehen, dass sie mir...
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Apfel-Karotten Muffins

  • Fruchtig
  • Kekse/Gebäck
  • Kinder
  • Rezept
Apfel Karotten Muffins: Eine gesunde Alternative für Kinder Apfel Karotten Muffins sind eine hervorragende Möglichkeit um bei Kinderjausen eine gesunde...
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Hallo, ich bin Julia

Hallo, ich bin Julia

Mein ist Julia. Backen ist mein Hobby. Und ich schreibe gerne. Daher habe ich Laula gegründet.

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  • SchokoladenglasurSchokoladenglasur Zum Glasieren von Torten. Super einfach und recht schnell.
  • SachertorteSachertorte Die Sachertorte ist ein Wiener Klassiker aus schokoladigem Rührteig, der in…

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